Kulinarische Botschafter Niedersachsen
Eine unabhängige Fachjury hatte die Produkte zuvor aus mehr als 120 Bewerbern nach Geschmack, Produktidee und niedersächsischer Unternehmensgeschichte ausgewählt. Sie stehen künftig für Vielfalt und Exzellenz niedersächsischer Lebensmittel, so der Minister.
"Der Wettbewerb und die damit verbundene Auszeichnung ist für die Hersteller ein hervorragendes Instrument, um neben erstklassiger Produktqualität auch Herkunft und Verantwortung in der Lebensmittelherstellung zu kommunizieren", erklärt Dr. Christian Schmidt, Geschäftsführer der Marketinggesellschaft, den anhaltenden Erfolg des Wettbewerbes. Auch der Ernährungsstandort Niedersachsen insgesamt profitiere davon, ist Schmidt überzeugt. Der Wettbewerb vereine Markenartikler und Manufakturen, Bio-Hersteller und Direktvermarkter und mache damit erstmals die kulinarische Vielfalt und den kulinarischen Reichtum Niedersachsens erlebbar. Nicht zuletzt könne das Label vor allem für kleinere Hersteller ein "Türöffner" in den Lebensmitteleinzelhandel sein, so Schmidt.
Alle "Kulinarischen Botschafter" präsentieren sich auf ihrer Website www.kulinarische-botschafter-niedersachsen.de. Wer selbst mal verkosten möchte, kann sich ebenfalls über die Website auch die "Niedersächsische Genussbox" bestellen, in der die Marketinggesellschaft verschiedene Sortimente zusammengestellt hat.
Foto: Prämierung der Kulinarischen Botschafter Niedersachsen 2012.(v.l.): Martin Johanning, Johanning Snack GmbH &Co KG, Rehden, Rapsblütenkönigin Madeleine Schwitalla, Landwirtschaftsminister Gert Lindemann, Christian Sostmann, Sostmann Fleischwaren GmbH & Co. KG. (Bildquelle: Marketinggesellschaft/Euromedia)
(Quelle: Marketinggesellschaft der
niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e. V.)
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